Raudonasis sausas
Protos Gran Reserva Ribera del Duero DO 2017 – tai aukščiausios kokybės raudonasis vynas iš garsiojo Ribera del Duero regiono Ispanijoje, daromas tik geriausiais metais ir iš kruopščiai atrinktų Tempranillo (arba Tinta del País) vynuogių. Tai brandus, elegantiškas ir kompleksiškas vynas, atskleidžiantis autentišką regiono charakterį.
Aromatuose dominuoja juodieji vaisiai (vyšnios, slyvos), tabakas, prieskoniai, dūmas, odos bei skrudintos kavos natų dermė. Skonyje – subalansuotas, struktūriškas, šilkinių taninų, ilgo poskonio.
Vynuogės renkamos rankomis nuo senų vynmedžių (40+ metų), auginamų dideliame aukštyje (700-900mvj lygio), kuris užtikrina puikią vaisių koncentraciją bei rūgštingumo balansą.
Po fermentacijos vynas brandinamas:
24 mėnesius ąžuolo statinėse (50% prancūziškas, 50% amerikietiškas ąžuolas)
36 mėnesius butelyje.
Tiekti 18–20°C prie laukinės paukštienos, ėrienos, minkštai pagamintos jautienos, juodojo šokolado.
Quite a powerful and nicely chewy wine that manages to maintain its balance, which shows the power and potential of Ribera del Duero. Ripe but fresh blackberries, dark minerals and sweet spices with a balsamic touch. Masses of tannins delivered in a chalky, tense form. Long and still quite youthful. Certainly ambitious and structural. Drink from 2025.
Bodegas Protos – viena seniausių ir autoritetingiausių vyninių Ribera del Duero regione, laikoma šios apeliacijos istoriniu pamatu. Vyninė įkurta 1927 m., dar gerokai prieš oficialų Ribera del Duero DO statuso suteikimą, o pats pavadinimas Protos (iš graikų k. „pirmas“) simbolizuoja jos pionierišką vaidmenį regione.
Bodegas Protos buvo vienas svarbiausių iniciatorių, padėjusių formuoti Ribera del Duero kaip aukštos kokybės raudonųjų vynų regioną. Šiandien tai tarptautiniu mastu pripažintas gamintojas, eksportuojantis savo vynus į daugiau nei 100 šalių ir sėkmingai derinantis ilgametę tradiciją su modernia vyndaryste.
Vyninės išskirtinumas
Architektūra ir vyno turizmas
2008 m. Ribera del Duero regione atidaryta naujoji Bodegas Protos vyninė, suprojektuota garsaus britų architekto Sir Richard Rogers, tapo vienu iš išskirtiniausių vyno architektūros objektų Ispanijoje. Šis pastatas ne tik atlieka praktinę funkciją, bet ir pabrėžia vyninės modernų, į ateitį orientuotą požiūrį.
Stilius ir reputacija
Bodegas Protos vynai pasižymi aiškia regionine tapatybe, struktūra ir balansu. Ribera del Duero raudonieji vynai išsiskiria brandžiais taninais, juodųjų vaisių koncentracija ir geru brandinimo potencialu, o Rueda Verdejo – gaiva, aromatine švara ir gastronomiškumu.