Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
„Tenuta San Guido Le Difese Toscana 2024“ – gaivus, elegantiškas ir lengvai geriamas Toskanos raudonasis vynas, atskleidžiantis garsiosios „Sassicaia“ vyninės stilių prieinamesne ir jaunatviškesne forma. Jis gaminamas iš 65 % Cabernet Sauvignon ir 35 % Sangiovese vynuogių. Cabernet Sauvignon suteikia vynui struktūros ir sodresnių tamsių vaisių natų, o Sangiovese – gyvybingos rūgšties, raudonųjų uogų išraiškos ir ryškų toskanietišką charakterį.
Taurėje vynas – skaidrios, gyvybingos rubino spalvos. Aromate atsiskleidžia vyšnios, avietės, laukinės gervuogės ir slyvos, kurias papildo žibuoklių, Viduržemio jūros regiono žolelių, saldžių prieskonių, cinamono ir subtilios balzaminės užuominos. Vynas sultingas, gaivus ir harmoningas, vidutinio svarumo, su glotniais, smulkiais taninais bei ilgai išliekančiu vaisišku ir švelniai žolelišku poskoniu.
Fermentacija vyksta kontroliuojamos temperatūros nerūdijančiojo plieno talpyklose. Vėliau vynas brandinamas naudotose, daugiausia prancūziško ąžuolo statinėse, anksčiau naudotose „Guidalberto“ vynui, todėl ąžuolo natos išlieka subtilios ir neužgožia vaisiškumo. Prieš išleidžiant vynas dar mažiausiai tris mėnesius brandinamas buteliuose.
Pavadinimas „Le Difese“ reiškia šerno iltis – paskutinį jo gynybos ginklą, pavaizduotą ir vyno etiketėje. Gamintojas šį vyną pristato kaip svetingą ir lengvai suprantamą įžangą į „Tenuta San Guido“ vynų stilių.
Patiekti 16–18 °C temperatūros prie ant griliaus keptų mėsos kepsnių, žvėrienos troškinių su miško grybais, vidutinio kietumo arba brandžių sūrių.
A fresh and crunchy red with aromas of plums, cherries, light chocolate and cinnamon, following through to a medium body with fine tannins and a crisp finish. Tangy, with a touch of orange peel. A delicious and satisfying glass of Tuscany red. The second wine of Sassicaia.
Tenuta San Guido – vienas garsiausių Italijos vyno dvarų, įsikūręs Bolgheri regione, Toskanoje. Įkurtas markizo Mario Incisa della Rocchetta, šis ūkis išgarsėjo visame pasaulyje sukūręs legendinį vyną Sassicaia, laikomą pirmuoju „Super Tuscan“ stiliaus vynu.
Šeimos valdomas ūkis išsiskiria tvaria vynuogininkyste, unikaliu mikroklimatu ir pasaulinio lygio vynais. Be Sassicaia, Tenuta San Guido gamina ir du kitus puikiai vertinamus vynus: Guidalberto ir Le Difese.
Sassicaia (Bolgheri Sassicaia DOC) – žymiausias, iš 85 % Cabernet Sauvignon ir 15 % Cabernet Franc vynuogių veislių, brandinamas 24 mėn prancūziško ąžuolo statinėse (dalis naujos).
Guidalberto IGT – debiutavo 2000 m., sudėtyje Cabernet Sauvignon ir Merlot , brandinamas 12 mėn, gaminamas ~150 000 butelių per metus.
Le Difese Toscana IGT – Cabernet Sauvignon ir Sangiovese (70/30) mišinys, brandinamas 12 mėn., pagaminama maždaug 120 000 butelių per metus.
Ši vyninė yra vienintelė, turinti atskirą Bolgheri Sassicaia DOC statusą – aukščiausią Italijos vyno klasifikaciją, suteiktą 2013 m. Ūkis apima daugiau nei 2 500 ha, iš kurių apie 75–100 ha užima vynuogynų plotas Bolgheri zonoje.
