Vilnius

Klaipėda

Weingut Knoll Riesling Federspiel derlių rinkinys (2022/2023)

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Weingut Knoll Riesling Federspiel derlių rinkinys (2022/2023)

63,00

Aprašymas

Atraskite, kaip metai keičia skonį. Šis rinkinys – tai galimybė patirti Wachau regiono „Riesling“ subtilybes, lyginant 2022 ir 2023 metų derlius. „Federspiel“ kategorijos vynai vertinami už vaisiškumą ir eleganciją, todėl šis rinkinys – puikus pasirinkimas norintiems pažinti „Riesling“ įvairovę.

Skonio Paletė:

  • Abu derliai siūlo panašius, bet skirtingai išreikštus aromatus: nuo gaivių citrinų ir obuolių iki egzotiškų melionų ir karambolos.
  • Jausite švelnią minerališkumo natą, kuri „Riesling“ vynams suteikia išskirtinumo.
  • Ragaukite ir palyginkite: 2022 ir 2023 metų derliai – tai skirtingi pasakojimai, kuriuos verta išgirsti.

Vynuogynas ir Tradicijos:

  • Vynas gimsta iš 5–40 metų senumo vynmedžių, augančių ant aliuvinio dirvožemio ir smėlio.
  • Fermentacija vyksta tradicinėse didelėse statinėse ir nerūdijančio plieno talpose.
  • Po fermentacijos vynas brandinamas su mielių nuosėdomis, taip išsaugant natūralų skonį.

Šis rinkinys – tai unikali galimybė patirti subtilaus ir minerališko 'Riesling' vynuogių vyno iš prestižinio Vachau regiono Austrijoje variacijas. Jums siūlome du to paties vyno derlius – 2023 ir 2022 metų – kad galėtumėte palyginti, kaip metai veikia šio išskirtinio vyno charakterį. „Federspiel“ kategorija, kuriai priklauso šie vynai, garsėja švelnesniu, vaisiškesniu ir rafinuotu skoniu.

Aromatas ir skonis:

  • Abu derliai pasižymi panašiais aromatais: žalių citrinų, neprinokusių obuolių, melionų, karambolos ir baltųjų trešnių natomis.
  • Jaučiama minerališka ir švelni rūgštis, būdinga šiam „Riesling“ stiliui.
  • Tikėkitės gaivaus, vaisiško skonio su subalansuota rūgštimi, tačiau atkreipkite dėmesį į subtilius skirtumus tarp 2023 ir 2022 metų derlių.

Gamybos ypatumai:

  • Vynai gaminami iš tų pačių 5–40 metų senumo vynmedžių mišinio, augančio ant aliuvinio dirvožemio ir smėlio.
  • Fermentacija vykdoma senesnėse didelio formato statinėse (500–5000 l) ir nerūdijančiojo plieno talpose.
  • Po fermentacijos vynas apie 3 mėnesius laikomas su mielių nuosėdomis.

Šis rinkinys – puikus pasirinkimas vyno mėgėjams, norintiems įsigilinti į 'Riesling' vynuogių vyno subtilybes ir palyginti dviejų skirtingų metų derlių ypatumus.

Apie gamintoją

Weingut Emmerich Knoll yra vienas žymiausių ir labiausiai gerbiamų vyno ūkių Austrijoje, įsikūręs prestižiniame Vachau regione – viename seniausių ir svarbiausių vyno gamybos regionų šalyje. Šis vyno ūkis garsėja ne tik savo ilgametėmis tradicijomis, bet ir išskirtine vyndarystės kokybe.

Vynuogynai ir gamyba

Weingut Emmerich Knoll vynuogynai auga terasiniuose šlaituose, kuriuose auginamos pasaulyje pripažintos 'Grüner Veltliner' ir 'Riesling' vynuogės. Vachau regiono unikalios klimato sąlygos: šiltos vasaros ir vėsūs vakarai, kartu su kalkingomis ir uolėtomis dirvožemio sąlygomis, sukuria idealias sąlygas šių veislių auginimui.

Vyno gamybos procesas šiuose ūkiuose remiasi ilgametėmis tradicijomis ir didelėmis žiniomis apie vynuogynų priežiūrą. Vyndarys laikosi natūralių auginimo metodikų, kad išgautų kiekvieno vynuogyno autentišką skonį, tuo pačiu užtikrina aukščiausią kokybės standartą.

Vynai ir klasifikacija

Weingut Emmerich Knoll gamina vienus geriausių Vachau regiono vynų, kurie dažniausiai žymimi 'Smaragd' etikete, kuri yra išskirtinė Vachau vyno klasifikacija. Šie vynai pasižymi ypatingu ilgaamžiškumu, skonio koncentracija ir kompleksiškumu, dažnai prilygdami aukščiausios kategorijos Burgundijos baltiesiems vynams.

'Grüner Veltliner' ir 'Riesling' vynai iš Emmerich Knoll vynuogynų yra subalansuoti, ryškios rūgšties, puikios vaisiškumo ir minerališkumo pusiausvyros, o jų skonio intensyvumas ir ilgaamžiškumas dažnai vertinami tarptautiniu mastu.

Vyno etiketės ir Šv. Urbonas

Weingut Emmerich Knoll vynų butelius puošia barokinė etiketė, kuri vaizduoja šv. Urboną, vyndarystės globėją. Tai simbolizuoja apie ūkyje saugomas vyndarystės tradicijas ir pagarbą senovės vyno gamybos metodams, kurie perduodami iš kartos į kartą.

Weingut Emmerich Knoll

Weingut Emmerich Knoll

Austrija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti