Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Balanso, elegancijos ir gaivos ambasadorius iš Ribera Del Duero, Áster vyninė įkurta pačioje Ribera del Duero regiono širdyje.
Vidutinio intensyvumo vynas kvepia gervuogėmis, raudonaisiais serbentais, juodosiomis slyvomis, kedro riešutais, saldymedžiu, juodaisiais pipirais, muskato riešutu. Tai švelnaus ilgo poskonio, vaisiškas vynas.
Vynas – keturių atskirų vynuogynų mišinys, augančių dumblino molio dirvožemyje, 780 metrų virš jūros lygio aukštyje. Derlius renkamas ankstyvais rytais ir tik rankomis, du kartus rūšiuojamas. Fermentacija ir maceracija vyko 16 dienų, nuolat palaikant 28 °C temperatūrą. Po fermentacijos vynas laikytas prancūziško ąžuolo statinėse 2 mėnesius, kiekvieną šio laikotarpio savaitę atliekant 'batonnage' – vyno mielių maišymą.
Vynas 22 mėnesius brandintas prancūziško ąžuolo statinėse (70% iš jų naujos).
Patiekti 16-18 °C temperatūros prie vidutinio intensyvumo kietųjų sūrių, avienos patiekalų, dešrelių, burgerių, laukinės paukštienos.
A very good-value Ribera del Duero that shows vibrancy, structure and fruit. Minerals, hibiscus, fresh cherries and spiced berries. Fine-grained and full-bodied. Firm and densely packed with tannins, but nothing heavy. Drink or hold.
„La Rioja Alta“ vyninė neabejotinai yra senosios Riochos atstovė, itin vertinanti ir puoselėjanti tradicinius regiono vyno gamybos metodus. Jų „Gran Reserva“ vynas net šešerius metus brandinamas statinėse ir dar dvejus – butelyje, kol pasiekia vartotoją, įkūnydamas kantrybę ir meistriškumą. Aukštumose įsikūrę „La Rioja Alta“ vynuogynai dėl savo unikalių sąlygų suteikia vynams subtilumo, kartais primenančio net Burgundijos ‘Pinot Noir’. „La Rioja Alta“ grupei priklauso vyninės ne tik Riochoje, bet ir Galicijoje (Rias Baixas) bei Ribera del Duero (Burgos) regionuose, tačiau būtent tradicinis Riochos stilius yra jų vizitinė kortelė.
Vyno stilius
„La Rioja Alta“ vynai pasižymi elegancija, sudėtingumu ir ilgaamžiškumu. Jie atspindi Riochos terroir ir tradicinės vyndarystės harmoniją.
Prestižiniai vynuogynai
„La Rioja Alta“ valdo aukštumose įsikūrusius vynuogynus Riochos Alta regione:
Šios unikalios vynuogynų savybės ir kruopštus darbas vynuogyne yra pagrindas išskirtiniam „La Rioja Alta“ vynų charakteriui.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
„La Rioja Alta“ vynai yra sukurti lėtam mėgavimuisi. Ilgas brandinimas ąžuolo statinėse ir buteliuose suteikia jiems ypatingo kompleksiškumo ir harmoningumo. Nors šiais vynais galima mėgautis ir būnant jauniems, jų tikrasis potencialas atsiskleidžia po daugelio metų brandinimo butelyje. Tai vynai, vertinami dėl savo ilgaamžiškumo ir gebėjimo tobulėti laikui bėgant.
