Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Šis vynas pagamintas iš ‘Chardonnay’ ir ‘Savagnin’ vynuogių, augusių Arbois regiono pietiniuose šlaituose, kur kalkingas dirvožemis ir švelnus klimatas suteikia uogoms išskirtinį aromatų grynumą ir eleganciją.
Taurėje atsiveria šviesaus aukso atspalvis, o aromate juntamos skrudintų riešutų, džiovintų abrikosų, karamelizuotų vaisių ir subtilios vanilės natos. Skonis sodrus, pilnas, su geltonųjų slyvų ir pistacijų niuansais, kuriuos subalansuoja švelni žaliosios citrinos rūgštelė.
Tai vynas iš gamintojo archyvinių atsargų, išlaikytas iki tobulo balanso tarp brandos ir gaivos.
Patiekimas: tiekti 12–14 °C temperatūros, puikiai dera prie vėžiagyvių, paukštienos patiekalų ar „Mini Mont d’Or“ sūrio.
Patiekimas: tiekti 12–14 °C temperatūros, puikiai dera prie vėžiagyvių, paukštienos patiekalų ar „Mini Mont d’Or“ sūrio.
Nedideliame Jura regione „Rolet“ vyninę 1942 metais įkūrė Desire Rolet. 1958 metais visi 4 jo vaikai nusprendė tęsti šeimos verslą ir perėmė vyninės valdymą iš tėvo. Vyninė pamažu įsigijo vis daugiau premium vynuogynų Arbois, Côtes du Jura ir L’Étoile apeliacijose. Vynuogės visada skinamos tik rankomis, nors stačiuose vynuogynuose tai išties nėra lengva užduotis. Vynuogynuose niekada nenaudojami pesticidai ir herbicidai. „Rolet“ vyninėje šeima kantriai magnum dydžio buteliuose kaupia brandaus vyno archyvą, kuris po specialaus užsakymo išsiunčiamas tik patikrinus vyno kokybę ir pakeitus kamštį nauju.
