Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Vaisių ir uogų saldus
„Geri metai Nr. 70 – Šermukšnių vynas SWEET NEWE 2023“ išskirtinis saldusis baltasis vynas, atskleidžiantis šermukšnių potencialą elegantiško, aromatingo ir harmoningai subalansuoto vyno pavidalu. Tai vienas ryškiausių lietuviško vaisių vyno pavyzdžių, kuriame dera natūralumas, meistriškumas ir aiški kilmė.
Vynas pasižymi vidutinio intensyvumo citrinos atspalviu, skaidrus ir gyvybingas. Aromate atsiskleidžia jaunatviškos, žaismingos natos, citrusai, greipfruto žievelė, saldus obuolys, švieži ananasai ir abrikosai, papildyti subtiliomis akacijos ir mėtų užuominomis.
Burnoje vynas sultingas ir maloniai saldus, su traškia, gaivia rūgštimi, kuri suteikia puikią pusiausvyrą ir neleidžia saldumui dominuoti. Skonis vystosi sluoksniais, palaipsniui atsiskleidžia vaisiškumas ir lengva gaiva, o poskonis ilgas, švarus ir elegantiškas.
Tai riboto leidimo lietuviškas vynas, atskleidžiantis ne tik šermukšnių aromatinį potencialą, bet ir aukštą vietinės vyndarystės lygį bei kruopštų darbą nuo uogos iki taurės.
Apdovanojimai ir įvertinimai
Šis vynas buvo įvertintas tiek Lietuvoje, tiek tarptautiniu mastu:
Taip pat pripažintas:
Patiekti atvėsintą - 8-10 °C temperatūros balto vyno taurėje.Puikiai derės prie lengvų užkandžių, švelniai aštrių žuvies patiekalų ar ne itin saldžių desertų.
„Geri metai“ – šeimos valdomas ūkis, daugiau nei penkerius metus puoselėjantis šermukšnių sodą ir 2022 m. pristatęs pirmuosius šermukšnių vynus rinkai. "Mūsų tikslas – atskleisti šermukšnio potencialą, išlaikant natūralų charakterį ir terroir išraišką, -sako Giedrius Kaukas, įmonės savininkas.
Minimalios intervencijos filosofija.
Vynas nekaitinamas, nefiltruojamas ir neskaidrinamas dirbtiniais būdais. Visi procesai – nuo derliaus iki brandinimo – atliekami rankomis, kad į butelį patektų tik švariausia, autentiška žaliavos išraiška.
14 šermukšnių veislių – plati spalvų ir skonių paletė.
Ūkyje auga 14 skirtingų šermukšnių veislių, kurių uogos skiriasi spalva (nuo ryškiai oranžinės iki beveik juodos), skoniu ir aromatu. Todėl „Geri metai“ asortimente rasite šviesų baltą, rožinį, oranžinį, gintarinį, raudoną ir purpurinį šermukšnių vyną – kiekvienas su savitu charakteriu.
Ragavimo natos.
Šermukšnių vynai yra tikri, „vyniški“ vynai: šalia paties šermukšnio juntami ir kitų vaisių bei uogų (citrusų, džiovintų vaisių, miško uogų) aromatai bei prieskoniškos užuominos. Skonyje – nuo gaivios rūgšties ir lengvo kūno iki brandesnių, išraiškingų tonų, priklausomai nuo stiliaus.
Natūralumas.
Vynas gaminamas išskirtinai iš šermukšnių – be kitų vaisių ar uogų papildymų. Sudėtyje gali būti natūraliai susidariusių sulfitų.
