Baltasis sausas
Lopez de Heredia Viña Gravonia Crianza Blanco Rioja DOC 2016 – tai išskirtinis baltasis vynas iš prestižinio Riocha regiono, kuris žavi savo tradiciniu stiliumi, ilgaamžiškumu ir sudėtingais aromatais. Tai vienas iš geriausiai žinomų Ispanijos vynų, garsėjantis aukšta kokybe ir unikalia vyndarystės filosofija.
Vynmedžių amžius - 100 metų. Vynas brandintas 6 metus prancūziško ir amerikietiško ąžuolo statinėse, kurios suteikia jam unikalų struktūrinį gilumą ir aromatų įvairovę. Ilgas brandinimas leidžia vynui pasiekti puikų balansą tarp vaisių ir ąžuolo tonų.
Aromatas: subtilūs obuolių, citrusinių vaisių, migdolų, vanilės ir medaus niuansai, su lengva prieskonių užuomina.
Skonis: elegantiškas, kompleksiškas. Vynas kremiškos tekstūros, puikuas balanso ir ilgai išliekančio švelnaus riešutiško poskonio.
Aromas of cashews, roasted almonds, saffron, white truffles, honey, dried lemons and beeswax. Bright acidity with cream, nuts and subtle white fruit on the palate. Long and savory in nature. Such a beautiful wine with a finish that lasts a minute. Classic Lopez de Heredia and one of the best. 100% viura. Drink or hold.
López de Heredia – viena seniausių ir prestižiškiausių vyninių Ispanijoje, įkurta 1880 m. Don Rafaelio López de Heredia. Per daugiau nei 140 metų ši šeimos valdomas ūkis tapo tikru Rioja simboliu, garsėjančiu savo nepakeistu požiūriu į vyndarystę. Skirtingai nei daugelis kitų, vyninė nuo pat pradžių dirba tik su savo vynuogynais, užtikrindama visišką kokybės kontrolę ir terroir autentiškumą.
Vyno stilius
López de Heredia vynai išsiskiria gilumu, sudėtingumu ir ypatingu ilgaamžiškumu.
Šie vynai yra puikus pavyzdys, kaip tradicinis stilius gali išlikti aktualus ir šiandien.
Autentiški gamybos metodai
Vyninė laikosi tradicijų, susiformavusių dar XIX a. Fermentacija vyksta 72 dideliuose ąžuolo kubiluose, kurių dalis naudojama nuo pat įkūrimo laikų. Vynas ilgai brandinamas rankų darbo amerikietiško ąžuolo statinėse, kurios suteikia subtilumo, gilumo ir ypatingą struktūrą. Statinės gaminamos pačios vyninės dirbtuvėse, išlaikant nepriklausomybę ir autentiškumą.
Prestižiniai vynuogynai
López de Heredia valdo 170 ha vynuogynų Rioja Alta regione. Tarp jų – prestižinis Viña Tondonia (įkurtas 1913 m.), laikomas vienu garsiausių visoje Riochoje. Kiti žymūs sklypai: Viña Bosconia, Viña Cubillo ir Viña Gravonia. Visi jie suteikia unikalų stilių ir prisideda prie išskirtinės vyninės reputacijos.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Vienas svarbiausių López de Heredia bruožų – ilgas brandinimas. Vynai ąžuolo statinėse laikomi ilgiau nei įprasta – net 6–10 metų, o išpilstyti į butelius jie gali būti dar kelis dešimtmečius brandinami rūsiuose. Šie vynai puikiai geriamai jauni, tačiau tikrasis jų grožis atsiskleidžia laikui bėgant – tai Riochos klasika, kuri niekada neišeina iš mados.