Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Seña 2022 – tai 28-asis legendinio Čilės ūkio derlius, kuris dar kartą patvirtina šio vyno, kaip vienos svarbiausių Pietų Amerikos vyno ikonų, statusą. Vyninė – viena pirmųjų pasaulyje perėjusių prie biodinaminės vynuogininkystės.
Vyno aromatas ryškus ir grynas – sunokusios vyšnios, slyvos ir raudonieji serbentai dera su švelniais saldžių prieskonių atspalviais. Skonyje išryškėja jauni vaisiai, švelnūs prieskoniai ir elegantiški, šilkiniai taninai, kurie suteikia poskoniui malonų minkštumą ir gylį.
Vynui naudojamos vynuogės auginamos Aconcagua slėnio kalvų šlaituose, 42 hektarų vynuogyne, kur vyrauja koluvialiniai dirvožemiai. Tai puikiai subalansuotas vynuogių veislių mišinys: 'Cabernet Sauvignon' 60 %, 'Malbec' 25 %, 'Carmenère' 9 % ir 'Petit Verdot' 6 %. Jis kruopščiai sujungtas tam, kad atsiskleistų kiekvienos vynuogės charakteris.
Po fermentacijos vynas 22 mėnesius brandintas: daugiausia naujose prancūziško ąžuolo statinėse (90 %), o dalis – didelės talpos foudre ąžuolo statinėse (10 %).
Tiekti 16-18 °C prie orkaitėje ar ant žarijų keptos jautienos, ėrienos, putpelių ir kt. laukinių paukščių mėsos.
Extremely bright flowers and citrus with graphite, currants and blueberries. The nose is like going into a flower shop. Medium- to full-bodied with extremely polished tannins that caress your palate. Firm at the finish, which tells you that there is plenty coming in the future. A blend of 60% cabernet sauvignon, 25% malbec, 9% carmenere, 6% petit verdot. Try after 2028, but already open and enticing.
The 2022 Seña enters on a reticent note, quietly opening up to reveal a dark, leather-bound nose with hints of turned earth, cedar, licorice and graphite accents that manage a levity and high-toned energy. The palate is lively and spry, driven by bright treble tones balanced with weighty, broad depth and a perfectly suave texture. The finish is juicy yet tense, structured and refined, with impressive length and coiled energy. Ever-expanding in the glass, this is a gorgeous, energetic and exuberant example of poise and clarity that should be a pleasure to follow in the cellar. It's a blend of 60% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 9% Carmenere and 6% Petit Verdot aged 18 months mainly in French barrique with some foudre.
Dešimtojo dešimtmečio pradžioje Čilė tik įsiveržė į tarptautinį vyno pasaulį. Tačiau Eduardo Chadwickas, kuris 1983 m. prisijungė prie savo tėvo šeimos vyno verslo Viña Errázuriz, jau iš savo ilgų kelionių po pasaulio vyno regionus suprato, kad Čilės žemė ir klimatas yra ypač tinkami geriems vynams gaminti. Ir kai šeimos draugas ir vyndaris Agustinas Huneeusas paprašė jo šiek tiek laiko parodyti Robertui Mondavi ir jo žmonai Margrit Čilės vyno šalį, jis apsidžiaugė turėdamas tokią galimybę. Nuo to laiko Eduardo Chadwick & Robert Mondavi sujungė savo jėgas ir dirba tikėdami, kad Čilė turi visą potencialą, kurį Kalifornija parodė prieš du dešimtmečius, ir kad kartu jie gali pagaminti išskirtinį vyną – tikrą ikoną, galintį įrodyti Čilės pasaulinio lygio potencialą.
