Raudonasis sausas
Numatomas pristatymas – liepos mėnesį
Guidalberto Toscana 2024 tai siekis sukurti vyną, kurio potencialas atsiskleistų šiek tiek ankščiau, nei žymiojo Sassicaia.
Rezultatas – struktūriškas, tačiau ankstesniam mėgavimuisi pritaikytas Toskanos vynas, išlaikantis Tenuta San Guido braižą. Vynas gaminamas derinant Bordo veislių charakterį (‘Merlot’ ir ‘Cabernet Sauvignon’) su švelnesniu, lengviau prieinamu stiliumi jaunesniame amžiuje.
Aromate juntami prinokę raudonieji vaisiai, juodosios vyšnios, subtilūs prieskonių ir lengvos ąžuolo vanilės niuansai. Burnoje vynas yra vidutinio svarumo, su minkštesniais taninais, gerai integruota rūgštimi ir aiškia vaisių koncentracija.
Fermentacija vykdyta plieninėse talpose. Vėliau vynas 15 mėnesių brandintas prancūziško ąžuolo statinėse, o nedidelė dalis – amerikietiško ąžuolo statinėse. Po išpilstymo dar 3 mėnesius papildomai brandintas butelyje.
Patiekti 16–18 °C temperatūros prie ant griliaus keptų mėsos kepsnių, žvėrienos troškinių su miško grybais, vidutinio kietumo arba brandžių sūrių.
Aromas of currants, cedar, mahogany, bark and orange peel say this is distinctly Tuscan. It’s medium-bodied with softness and freshness that bring you back for more. Very soft yet fine tannins. Juicy and subtle. So delicious now. Drink or hold.
Tenuta San Guido – vienas garsiausių Italijos vyno dvarų, įsikūręs Bolgheri regione, Toskanoje. Įkurtas markizo Mario Incisa della Rocchetta, šis ūkis išgarsėjo visame pasaulyje sukūręs legendinį vyną Sassicaia, laikomą pirmuoju „Super Tuscan“ stiliaus vynu.
Šeimos valdomas ūkis išsiskiria tvaria vynuogininkyste, unikaliu mikroklimatu ir pasaulinio lygio vynais. Be Sassicaia, Tenuta San Guido gamina ir du kitus puikiai vertinamus vynus: Guidalberto ir Le Difese.
Sassicaia (Bolgheri Sassicaia DOC) – žymiausias, iš 85 % Cabernet Sauvignon ir 15 % Cabernet Franc vynuogių veislių, brandinamas 24 mėn prancūziško ąžuolo statinėse (dalis naujos).
Guidalberto IGT – debiutavo 2000 m., sudėtyje Cabernet Sauvignon ir Merlot , brandinamas 12 mėn, gaminamas ~150 000 butelių per metus.
Le Difese Toscana IGT – Cabernet Sauvignon ir Sangiovese (70/30) mišinys, brandinamas 12 mėn., pagaminama maždaug 120 000 butelių per metus.
Ši vyninė yra vienintelė, turinti atskirą Bolgheri Sassicaia DOC statusą – aukščiausią Italijos vyno klasifikaciją, suteiktą 2013 m. Ūkis apima daugiau nei 2 500 ha, iš kurių apie 75–100 ha užima vynuogynų plotas Bolgheri zonoje.