Atraskite Wachau regiono „Grüner Veltliner“ subtilybes. Šis rinkinys – tai galimybė palyginti du išskirtinius „Grüner Veltliner Ried Kreutles Smaragd“ derlius: 2022 ir 2023 metų. „Smaragd“ kategorijos vynai garsėja savo kompleksiškumu, koncentracija ir ilgaamžiškumu, todėl šis rinkinys – puikus pasirinkimas tikriems vyno žinovams.
Skonio Paletė:
Kodėl Verta Rinktis Šį Rinkinį?
Šis rinkinys – tai unikali galimybė patirti aukščiausios kokybės Wachau baltojo vyno „Grüner Veltliner Ried Kreutles Smaragd“ variacijas. Jums siūlome du to paties vyno derlius – 2022 ir 2023 metų – kad galėtumėte palyginti, kaip metai veikia šio išskirtinio vyno charakterį. „Smaragd“ kategorija, kuriai priklauso šie vynai, garsėja ryškiu kompleksiškumu, koncentracija, vynuogių nokumu ir ilgaamžiškumu.
Aromatas ir skonis:
Weingut Emmerich Knoll yra vienas žymiausių ir labiausiai gerbiamų vyno ūkių Austrijoje, įsikūręs prestižiniame Vachau regione – viename seniausių ir svarbiausių vyno gamybos regionų šalyje. Šis vyno ūkis garsėja ne tik savo ilgametėmis tradicijomis, bet ir išskirtine vyndarystės kokybe.
Vynuogynai ir gamyba
Weingut Emmerich Knoll vynuogynai auga terasiniuose šlaituose, kuriuose auginamos pasaulyje pripažintos 'Grüner Veltliner' ir 'Riesling' vynuogės. Vachau regiono unikalios klimato sąlygos: šiltos vasaros ir vėsūs vakarai, kartu su kalkingomis ir uolėtomis dirvožemio sąlygomis, sukuria idealias sąlygas šių veislių auginimui.
Vyno gamybos procesas šiuose ūkiuose remiasi ilgametėmis tradicijomis ir didelėmis žiniomis apie vynuogynų priežiūrą. Vyndarys laikosi natūralių auginimo metodikų, kad išgautų kiekvieno vynuogyno autentišką skonį, tuo pačiu užtikrina aukščiausią kokybės standartą.
Vynai ir klasifikacija
Weingut Emmerich Knoll gamina vienus geriausių Vachau regiono vynų, kurie dažniausiai žymimi 'Smaragd' etikete, kuri yra išskirtinė Vachau vyno klasifikacija. Šie vynai pasižymi ypatingu ilgaamžiškumu, skonio koncentracija ir kompleksiškumu, dažnai prilygdami aukščiausios kategorijos Burgundijos baltiesiems vynams.
'Grüner Veltliner' ir 'Riesling' vynai iš Emmerich Knoll vynuogynų yra subalansuoti, ryškios rūgšties, puikios vaisiškumo ir minerališkumo pusiausvyros, o jų skonio intensyvumas ir ilgaamžiškumas dažnai vertinami tarptautiniu mastu.
Vyno etiketės ir Šv. Urbonas
Weingut Emmerich Knoll vynų butelius puošia barokinė etiketė, kuri vaizduoja šv. Urboną, vyndarystės globėją. Tai simbolizuoja apie ūkyje saugomas vyndarystės tradicijas ir pagarbą senovės vyno gamybos metodams, kurie perduodami iš kartos į kartą.