Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
„Opus One 2018“ didžiuojasi gausiais gervuogių, juodųjų serbentų ir juodųjų vyšnių aromatais. Toliau seka elegantiškos žibuoklių, baltųjų pipirų ir rožių žiedlapių natos, kurios kartu sukuria labai viliojančią puokštę. Sklandžiai sluoksniuoti skoniai sukuria šviežių ir sultingų juodųjų vaisių paletę, paryškintą apelsinų žievelės, saldymedžio ir tamsaus šokolado užuominomis. Gražiai subalansuoti, glotnūs, apvalūs taninai ir gaivus rūgštingumas kartu sukuria švelnų, kreminį pojūtį burnoje ir išplečia skonius iki ilgai išliekančio poskonio.
Vynuogių sulčių fermentacijos metu, maceracija buvo vykdoma 18 dienų. Vėliau vynas brandintas 17 mėn., naujose prancūziško ąžuolo statinėse.
Vyno brandinimo potencialas iki 2054 metų.
Patiekti 18 °C temperatūros prie intensyvių jautienos, avienos kepsnių.
Extremely perfumed and floral with lavender, lilacs and violets to the sweet, ripe berries, such as blackberries and blackcurrants. Some slate and graphite, too. It’s full-bodied, yet ever so balanced and refined, with super fine tannins that last for minutes. Fresh herbs, such as bay leaf and lemon grass highlight the dark fruit. The quality of tannin is exquisite with wonderful polish and refinement. Lasts for minutes. So wonderful to taste now, but better after 2026.
Very deep garnet-purple in color, the 2018 Opus One soars out of the glass with bright, bold boysenberries, warm cassis and ripe, juicy black plums notes, plus emerging nuances of lilacs, oolong tea, cinnamon stick, tilled soil and black truffles. Medium to full-bodied, the palate is packed with tightly wound layers of crunchy black fruits, supported by firm, grainy tannins and fantastic freshness, finishing with lifted fruitiness and on a lingering mineral note.
Opus One vyninė – legendinė Napa Valley vyno ikona
Opus One Winery – tai viena garsiausių ir prestižiškiausių vyninių Kalifornijoje, įsikūrusi Oakville AVA, Napa Valley. Įkurta 1978 m. dviejų vyno legendų – Robert Mondavi (JAV) ir Baron Philippe de Rothschild (Château Mouton Rothschild, Prancūzija) – partnerystės pagrindu, Opus One nuo pat pradžių siekė vieno tikslo: kurti pasaulinio lygio premium Bordeaux stiliaus raudonąjį vyną.
Oakville AVA garsėja idealiu klimatu Cabernet Sauvignon vynuogių auginimui. Vyninė valdo apie 55 hektarus vynuogynų, kruopščiai prižiūrimų pagal tvaraus ūkininkavimo (sustainable farming) principus.
Vynuogės ir vyno gamyba
Opus One kuria vieną pagrindinį vyną – Opus One Red Wine – ir antrinį vyną Overture. Abu vynai gaminami naudojant penkias klasikinio Bordeaux mišinio vynuogių veisles:
Gamybos procesas:
Šis kruopštus procesas leidžia vynui išsiskirti gilumu, struktūra, ilgaamžiškumu ir elegancija.
Architektūra ir vyno patirtis
Opus One pastatas – tai architektūros šedevras, jungiantis modernizmą ir klasiką, sukurta taip, kad vyno gamyba vyktų natūralia gravitacijos eiga nuo viršaus į rūsį.
Opus One yra Napa Green sertifikuota vyninė.
