Šią prekę galite įsigyti mūsų parduotuvėje Vilniuje, Stumbrų g. 15, ir Klaipėdoje, Liepų g. 20.
Queso El Hidalgo Oveja al Romero – ispaniškas kietasis avių pieno sūris, brandinamas mažiausiai 7 mėnesius. Brandinimo metu jo žievė padengiama rozmarinais, kurie sūriui suteikia išskirtinį žolelių aromatą ir papildo sodrų brandinto avių pieno charakterį.
Sūrio tekstūra tvirta ir kompaktiška, o aromate atsiskleidžia gėliškos, žolelių ir ryškios rozmarinų natos. Skonis sodrus, tačiau harmoningas, su avių pienui būdingu kremiškumu ir ilgai išliekančiu aromatingu rozmarinų poskoniu.
Queso El Hidalgo Oveja al Romero puikiai tinka sūrių lėkštei ar mėgautis vienu. Prie jo dera sodresni raudonieji vynai, ypač ‘Tempranillo’ ar ‘Garnacha’, taip pat brandesni ispaniški raudonieji vynai.
Sudedamosios dalys: nepasterizuotas avių pienas, druska, pieno fermentai, renetas, konservantas - kiaušinių lizocimas, rozmarinai.
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų pėdsakų.
Energinė vertė (100 g): 1810 k J/ 437 kcal, riebalai 38 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 34 g, angliavandeniai 0 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymai 24 g, druska 1,7 g.
Laikyti 4 - 8 °C temperatūroje.