Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger GG Riesling Trocken 2019

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Reichsgraf von Kesselstatt Scharzhofberger GG Riesling Trocken 2019

60,00

Aprašymas

Intriguojantis ir kupinas įtampos iki paskutinio lašo, vynas daromas iš atskiro vynuogyno derliaus, kuriame vidutinis vynmedžių amžius daugiau nei 80 metų. Mūsų brangakmenis, taip apie Scharzhofberg vynuogyną kalba patys vyndariai. Vynuogynas slypi pietiniame Saro upės slėnio šlaite, kurio nuolydis 35-60%. Vynmedžiai auga lioso, pilkojo ir rausvojo skalūno dirvožemyje.

Melionų, kivių, persikų, kriaušių, citrinžolės, baltųjų serbentų aromatų. Sultingas, minerališkas, neeilinės koncentracijos, ilgaamžis.

Patiekimas

Tiekti 8-10 ° C prie paštetų, krevečių, moliuskų, jūros šukučių, minkštesnių sūrių.

Apie gamintoją

Reichsgraf von Kesselstatt – viena seniausių ir prestižiškiausių Vokietijos vyninių, kurios istorija siekia XIV amžių. Įkurta 1349 m., ši vyninė daugiau nei 650 metų nuosekliai formavo Mozelio, Saaro ir Ruwerio regionų reputaciją kaip vieną iš didžiųjų pasaulio Riesling terroir.

Istorija ir paveldas

Reichsgraf von Kesselstatt vardas glaudžiai susijęs su Vokietijos aristokratija ir ilgaamže žemės nuosavybės tradicija. Šimtmečius kaupta patirtis, istoriniai archyvai ir nepertraukiama vyndarystės praktika leidžia šiai vyninei laikyti save ne tik gamintoju, bet ir regiono atminties saugotoju. Vyninė iki šiol įsikūrusi istoriniuose baroko rūmuose Tritenheime, kurie simbolizuoja kultūros, istorijos ir vyno sintezę.

Terroir kaip kertinė vertybė

Reichsgraf von Kesselstatt laikoma terroir filosofijos etalonu Vokietijoje. Vyninė valdo vienus garsiausių ir vertingiausių vynuogynų šlaitų Mozelio regione:

  • Brauneberger Juffer & Juffer Sonnenuhr
  • Josephshöfer
  • Scharzhofberger
  • Piesporter Goldtröpfchen ir kt.

Šlaitiniai vynuogynai su skalūno dirvožemiais, stačiais nuolydžiais ir upių kuriamu mikroklimatu suteikia Riesling vynams išskirtinį minerališkumą, įtampą ir ilgaamžiškumą.

Riesling meistrystė

Reichsgraf von Kesselstatt specializuojasi beveik išimtinai Riesling vynuogėje, atskleisdamas visą jos spektrą:

  • Sausi Grosses Gewächs (GG) – struktūriški, gilūs, su ilgu brandinimo potencialu
  • Kabinett – lengvi, preciziški, su subtilia rūgšties ir vaisiaus pusiausvyra
  • Spätlese ir Auslese – koncentruoti, elegantiški, su natūraliu saldumo ir rūgšties balansu

Vyndarystės principai

  • VDP narys – aukščiausias Vokietijos kokybės standartas
  • Griežtai ribojami derliai, siekiant koncentracijos
  • Rankinis derliaus nuėmimas stačiuose šlaituose
  • Fermentacija su natūraliomis mielėmis, žemoje temperatūroje
  • Minimalus įsikišimas – leidžiant vynui vystytis natūraliai
  • Modernios brandinimo sąlygos, užtikrinančios ilgaamžiškumą

Stilius ir reputacija

Reichsgraf von Kesselstatt vynai vertinami dėl:

  • kristalinio švarumo
  • įtampos ir elegancijos
  • ilgo, lėto vystymosi butelyje
  • aiškios kilmės išraiškos

Tai kolekcininkų, restoranų vyno kortų ir profesionalių degustacijų favoritai, dažnai minimi tarp geriausių Riesling pasaulyje.

Weingut Reichsgraf von Kesselstatt

Weingut Reichsgraf von Kesselstatt

Vokietija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti