Baltasis saldus
Chateau Dereszla Tokaji Furmint Late Harvest 2017 - rafinuotos ir subalansuotos desertinių vynų klasikos pavyzdys - vėlyvojo derliaus vynas (late harvest). Vynas tiems, kas vertina saldžių baltųjų vynų eleganciją, subtilumą ir grakštumą 'Furmint' vynuogių sultingumas, Tokaj‑Hegyalja regiono – vulkaninės kilmės dirvožemio gyliai bei vyno namų meistriškumas sukuria ilgą išliekamąją vyno vertę.
Vyno aromatai atveria turtingą vaisių ir medaus pasaulį: abrikosai, kriaušės, marcipanai, egzotiniai vaisiai – mango, pasifloro, gėlių užuominos. Puikios struktūros vynas – saldumas harmoningai dera su gaivia rūgštimi.
Fermentacija vykdyta žemoje temperatūroje. Vynas brandintas vengriško ąžuolo statinėse kelis mėnesius.
Likutinis cukraus kiekis: 100g/l.
Tiekti 10-12 °C prie desertų, sūrių, tropinių vaisių lėkštės.
Château Dereszla buvo įkurta XV a., tai istorinis Tokajaus regiono ūkis. Po Antrojo pasaulinio karo jis tapo Vengrijos kooperatyvo dalimi. Nuo 2000 m. ūkį valdo d'Aulanų šeima iš Prancūzijos (Šampanės), tvirtai tikėdama, kad vyno daryklą tokiame istoriniame regione verta vėl atgaivinti. Šeima greitai modernizavo ir supaprastino vyno gamybą, kad sukurtų visame pasaulyje žinomus vynus. Ypatingo dėmesio verti ne vien klasikiniai saldieji, bet ir sausieji vynai, pagaminti iš vietinių vynuogių veislių.
Dereszla valdo apie 60 hektarų, esančių Tokaji vyno regione, kuris nuo 2002 metų yra įtrauktas į UNESCO pasaulio kultūros paveldą.Vynuogynai yra 8 skirtingose vietose. Ši įvairovė sukuria puikias sąlygas maišyti ir gaminti išskirtinius saldžius desertinius vynus bei aukštos kokybės sausus baltuosius vynus.