(1)
Raudonasis sausas
Italija
Gruodžio 7-ąją Lietuvoje antrą kartą bus minima Nacionalinė vyno kultūros diena. Į minėtinų valstybės dienų kalendorių Seimas ją įtraukė pernai ...
Kviečiame išvengti nereikalingo streso ir gruodį praleisti taip, kaip prieš šventes ir priklauso – ramiai ir šventiškai nusiteikus, laiką leidžiant ...
Pirmadienį įvyko 15-asis Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionatas „Dvaro Grand Prix“. Tarp 23 komandų geriausiai pasirodė ir „Auksinę šakutę“ laimėjo ...
Lietuvos gastronomijos kultūra tęsia pasaulinio įvertinimo kelionę su MICHELIN gidu. Gegužės 28 d. paskelbti 2025 m. Lietuvos restoranų įvertinimai ir specialieji apdovanojimai. ...
-02-1746621616.jpg)
Šį penktadienį ir šeštadienį – jubiliejinė vyno ir gėrimų paroda „Vyno dienos“. Ne paslaptis, kad per atidarymą penktadienį, 12 valandą, pjaustysime ...
Burgundijos vyninės „Domaine Faiveley“eksporto vadovas Matthieu Laneau pasakoja apie tai, kuo skiriasi „Pinot Noir“, padarytas Merkiurė, Niui Sen Žoržo ir ...
Meursault, Pomaras, Volnė, Piuji-Fiusė - ką nurodo šie žodžiai vyno etiketėse? Koks stilius už jų slepiasi? Kviečiame skaityti apie Burgundiją....
Lietuvoje sparčiai auga vynuogynų plotai. Ir juose sodinamos ne tik Antano Gailiūno prieš pusšimtį metų išvestos lietuviškos vynuogių veislės. Šalčiui ...
Poromis ar grupelėmis draugauja ne tik žmonės, gyvūnai ar vabzdžiai. Neretai vyne taip pat aptiksite ne vieną vynuogių veislę. Priežastis ...
Valentino diena – gera proga suteikti dienai papildomos prasmės. Širdutės, rožinė spalva ir saldumynai ne visiems patinka. O štai butelis ...
-1734535114.png)
Švenčiant Kūčias ir Kalėdas svarbios tradicijos, tačiau taip pat smagu kurti ir naujas. Galbūt šįmet išbandysime naujus vyno ir maisto ...
Lapkričio 21-oji šiemet – pirmojo 2024 metų Prancūzijos vyno derliaus šventė. Jauno božolė šventė (Beaujolais Nouveau) – didžiausias vyno renginys pasaulyje, ...
Ką ilgiausia diena ir trumpiausia naktis reiškia vyndarystėje? Ar paparčio (bent jau aromato) galima ieškoti vyne? Pagarba gamtai – vienas ...
Naujametinis šventimas daugeliui neįsivaizduojamas be putojančios taurės rankoje, tačiau bandant išsirinkti burbuliukus savo šventei lengva paklysti. Pabandysime Jums padėti susigaudyti ...
Dvi populiariausios pasaulyje raudonųjų vynuogių veislės ‘Cabernet Sauvignon’ ir ‘Merlot‘ labai dažnai atsiduria viename vyne, kuris vadinamas Bordo mišiniu (Bordeaux ...
Skoningos ir kokybiškos kalėdinės dovanos Jūsų kolegoms, artimiesiems ar net sau pačiam - nuo gurmaniškų ir visame pasaulyje pripažintų produktų ...
-1724350188.png)
Provansas Jūsų namuose? Taip, tai įmanoma! Staltiesės, padėkliukai, pagalvių užvalkalai – rinkitės su kalėdiniais motyvais, margais raštais, o gal niekad ...
Dalinamės net keliais vynais, kurie puikiai tiks kalėdiniams vakarėliams, šventėms ir susibūrimams. Geras kainos ir kokybės santykis ir universalus skonis ...
-1724350008.jpg)
Greičiausiai „Vyno klube“ nerasite nei vieno vyno, nesusijusio su istorija, asmenybėmis ir vertybėmis. Jei šventėms ar ypatingam vakarui ieškote vyno, ...
Vienas dažniausių klausimų, kurio kasmet sulaukiame iš būsimų studentų: kuo skiriasi someljė kursai nuo trumpųjų vyno kursų? Šiandien pasistengsime Jums ...
Liepos mėnesio „Nosis namuose 2023“ aklojo degustavimo rinkinuke slėpėsi vienas ispaniškas vynas iš parduotuvių lentynose rečiau aptinkamos vynuogių veislės ‘Albariño’....
Ar kada nors pagalvojote, kodėl ant Lietuvoje parduodamų vyno butelių užklijuotas numeruotas popierėlis, vadinamas alkoholio akcizo banderole? Tai griežtos apskaitos ...
Pirmąjį birželio sekmadienį švenčiama Tėvo diena – tai puiki proga aplankyti savo artimuosius, praleisti laiko kartu ir palepinti savo tėvus. ...
Maisto tinklaraštininkė ir Lietuvos someljė mokyklos studentė Simona Lubauskaitė dalinasi receptu ypatingai progai – Oeufs en Cocotte, arba kitaip – ...
Didžiausia metuose vyno kultūros šventė Baltijos šalyse „Vyno dienos 2023” Litexpo parodų rūmuose įvyks jau šį savaitgalį – gegužės 5-6 ...
„Niepoort“ šeimos vyninei vadovauja jau penktoji karta – Dirkas ir Verena Niepoortai. Nors iki šiol vyninė buvo žinoma dėl gaminamų ...
Pavasaris – tvarkos, švaros ir atsinaujinimo metas. Puikus laikas peržiūrėti ir savo vyno lentynas – ar vynui ne per šilta ...
Dalį jų į vyno pasaulį įtraukė asmeninis smalsumas, dalis buvo pastūmėtos susiklosčiusių aplinkybių, meilės ar šeimos valia, bet visos drąsiai, su ryžtu ir aistra palieka ...
Jei paklausite net ir mažai apie vynus nusimanančių žmonių, ką jie žino apie vengrišką vyną, labai tikėtina, jog jie paminės ...
Tarptautinė ir didžiausia Baltijos šalyse paroda Vyno dienos 2023 šiais metais įvyks gegužės 5-6 dienomis. Dalyviai, lankytojai ir profesionalai - jau ...
Vasario 1–2 dienomis Lietuvoje svečiuosis Theresa Breuer – jauna, veržli, bet jau patyrusi vyndarė, kurios šeima daugiau nei 140 metų diktuoja ...
Arūnas Starkus apžvelgia, kas Kas „Vyno klubą“ liūdino ir kas džiugino 2022-aisiais? Šampano trūkumas, burgundijos brangimas, „Pinot Noir“ populiarumo augimas, ...
Susisiekėme su keliais „Vyno klubo“ vyndariais ir paklausėme jų ne ką jie gers, o ką valgys artėjančių švenčių proga. Įprastus ...
-ir-arminas-darasevicius-(kaireje)-e.-grazulio-nuotr.-1724349982.jpg)
Lapkričio 7 d. šiais metais lai būna saldžiausia rudens diena. Kodėl? Nes vyks Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionatas. Skelbiame pirmuosius ...
Svečius planuojate pasitikti šampano taure? O gal putojantį skanausite su desertais ar ieškote ypatingo butelio dovanų? Nuo atsakymų į ...
Yra sakoma, kad geriausiai išmoksti mokydamas kitus, bet to kartais nepakanka. Mokslo metų pradžios proga su kolegomis apžvelgėme savo nueitus ...
Klasikinis pasiruošimo Kalėdoms scenarijus: vasarą visi atostogauja, rugsėjį įsivažiuoja į darbus, spalį pradeda kalbėti apie artėjančias šventes, o lapkritį jau ...
-1724350050.jpg)
Oregonas yra savotiška JAV Burgundija. Čia „Pinot Noir“ (ir „Chardonnay“) karalystė ir gausybė skirtingų terroir, šiandien suskirstytų į 10 AVA (American ...
Ar žinojote, kad visų mėgstamos 'Malbec' vynuogės yra vienas naudingiausių žmogaus sveikatai? Dėl storos šių vynuogių odelės vėsių regionų 'Malbec' ...
Kaip ir kasmet „Vyno klubo“ stende su Jumis bendraus vyndariai – asmenybės, kurios įkvepia ne tik mus, bet ir garsina ...
Genetiniai tyrimai rodo, kad ‘Viognier’ yra ‘Syrah’ ir ‘Freisa’ bei ‘Nebbiolo’ giminaitė. Iš visų minėtų vynuogių daroma puikių, pasaulinės klasės (...
Ieškote tobulo vyno ir maisto derinio? Ne paslaptis, kad baltųjų vynuogių karalienė riesling yra puiki kompanionė įvairiems užkandžiams, karštiems patiekalams ...
Judriausia apeliacija – Etna DOC. Tuomet, kai norisi gilaus minerališkumo ar įžūlesnio charakterio, vibruojančios energijos ar gamtos šėlsmo kupino vyno, ...
Super toskaniečiai arba žvaigždžių apeliacija – Bolgheri Superiore DOC. Apeliacija, esanti centinėje Italijos dalyje, Toskanoje. Rašant apie šią apeliaciją kartais ...
Ant nosies - Valentino diena, o mes dalijamės dovanų pasiūlymais! Gardūs, gurmaniški, kokybiški ir išskirtiniai Vyno klubo produktai praskadrins bet ...
Vilameto slėnio teritorija yra unikali. Jos paviršius padengtas Ramiojo vandenyno dugno sąnašomis, kurios susiformavo po nuolatinio tektoninių plokščių judėjimo. Skirtingai ...
Valentino diena - gera proga suteikti dienai papildomos prasmės. Širdelės, rožinė spalva ir saldumynai ne visiems patinka. O štai butelis ...
-1724350195.jpg)
Smalsumas ir didelis noras šį rudenį nuskraidino mane į Umbriją – vieną gražiausių Vidurio Italijos regionų. Jau seniai norėjau aplankyti ...
-1724350195.jpg)
Trinity Šventoji pasitenkinimo maistu ir gėrimais trejybė – „Trinity“, įsikūrusi autentiškose buvusio moterų vienuolyno patalpose, šalia žaliuojančio arba žiemojančio S. ...
Štai ir viskas, metai į pabaigą, o savaites iki Kalėdų galime ant vienos rankos pirštų suskaičiuoti. Prasidėjo dovanų pirkimo įkarštis, ...
Lapkričio 18 d. „Vyno klube“ vyks degustacija, skirta tik klubo nariams, kurios metu pristatysime praėjusių ir šių metų įdomiausias ir rečiausias ...
Trečiasis lapkričio ketvirtadienis visuomet ypatingas, nes skirtas jaunam božolė (pranc. Beaujolais nouveau) – pirmajam derliaus vynui ir jo ragavimui. Ši ...
Esate raudonojo ar baltojo vyno mėgėjas? Šią savaitę daugiau dėmesio skirsime baltajam, tad dažniau besirenkantys šį vyną ar norintys daugiau ...
Ji galėtų būti praktiška, paprasta, bet labai kokybiška. Nebūtinai didelė, nes jos esmė – turinys. Net ir lengvame butelyje gali ...
Burgundijos vynas labai greitai dingsta nuo parduotuvių lentynų, nes jo dėl šalnų ir kitų gamtinių problemų padaroma vis mažiau, nors ...
-1724350050.jpg)
Į mūsų lentynas tarsi XIV amžiaus riteris ant žirgo įsiveržė „Castello di Ama“ vynai. Jaudinantis vyno ir meno dialogas – ...
Tekilos ambasadoriaus L. Starkaus patarimai Agavos distiliatai nuo Amerikos indėnų genčių klestėjimo laikų ir kolonijiniu laikotarpiu buvo vartojami ir kaip ...
Tekilos ambasadoriaus L. Starkaus patarimai Agavos distiliatai nuo Amerikos indėnų genčių klestėjimo laikų ir kolonijiniu laikotarpiu buvo vartojami ir kaip ...
Tekilos ambasadoriaus L. Starkaus patarimai Agavos distiliatai nuo Amerikos indėnų genčių klestėjimo laikų ir kolonijiniu laikotarpiu buvo vartojami ir kaip ...
Tekilos ambasadoriaus L. Starkaus patarimai Agavos distiliatai nuo Amerikos indėnų genčių klestėjimo laikų ir kolonijiniu laikotarpiu buvo vartojami ir kaip ...
-1724350171.jpg)
Volnė (Volnay) ir Pomaro (Pommard) „Pinot Noir“ mėgėjai Lietuvoje jau pora metų pažįsta vyndarį Nicolas Rossignolį. Dalijamės jo pasakojimu, kaip vyksta ...
-1724349966.jpg)
Mano odisėja po Italiją tęsiasi jau 15 metų. Apiburiuota daugelis salų, aplankyta daugelis regionų. Kiekvienais metais Italijoje apsilankau bent 3–4 kartus, ...
Šito paklausėme Narimanto Miežio, penkiskart geriausio Lietuvos someljė, vyno baro „Somm“ vadovo. Siūlyčiau tai, ko daugelis žmonių patys ...
Pasibaigus pirmajam Druskininkų tortų turnyrui, vykusiam birželio 22 d., varžybų teisėjas Arūnas Starkus pataria, iš ko užsisakyti tortus ir kokį vyną ...
Pasibaigus pirmajam Druskininkų tortų turnyrui, vykusiam birželio 22 d., varžybų teisėjas Arūnas Starkus pataria, iš ko užsisakyti tortus ir kokį vyną ...
Artėjant Joninių nakčiai mes prisimename vyndarius, kuries ilgiausią dieną ar naktį stebi ne pro kambario langą, o išgyvena kartu su ...
Gegužės 3-4 dienomis vykusioje parodoje „Vyno dienos“ pristatėme tai, kas šiandien madinga Stokholme, Niujorke ar Londone. Mūsų stende galėjote išsiaiškinti, kuo skiriasi ...
„Vyno klube“ lankėsi šampano namų „Pol Roger“ atstovas Axelis Gillery. Jis Lietuvoje viešėjo dvi dienas ir spėjo ne tik dalyvauti ...
Po beveik metus laiko trukusių derybų „Vyno klubas“ sukirto rankomis su „Domaine Ponsot“ vyno ūkiu. Lietuvai skirtas nedidelis kiekis vyno ...
Prasidėjus lietingam rudens sezonui, norisi rašyti apie ką nors skanaus... Kad ir apie šokoladą. Dažno europiečio jau vaikystėje pamėgtą ir ...
Ne paslaptis, kad vyno kokybė visų pirma priklauso nuo vynuogių kokybės, o ši yra gamtinių sąlygų ir žmogaus darbo vaisius. ...
Indija tikrai nėra toji šalis, apie kurią pirmiausia pagalvojame, kai renkamės vyną. Dažniausiai apie indišką vyną išvis nesusimąstome. Nors Indija ...
direktorė Rasa Starkuvienė už indėlį į vyno kultūros ugdymą apdovanota Prancūzijos respublikos Nacionalinio ordino už nuopelnus riterio kryžiumi (Chevalier dans ...
direktorė Rasa Starkuvienė už indėlį į vyno kultūros ugdymą apdovanota Prancūzijos respublikos Nacionalinio ordino už nuopelnus riterio kryžiumi (Chevalier dans ...
Šiaurės rytų Prancūzijoje esanti brangiausio pasaulio vyno gimtinė gali pasirodyti paprasta – vos dvi dominuojančios vynuogės. Jei vynas baltas, tai ...
Ar sidras yra vynas? Ar sidras turi putoti? Kaip daromas sidras? Ką siūlo mažieji Lietuvos vyndariai? Sidras yra obuolių ...
Jeigu dar negirdėjote Bjerso (Bierzo) pavadinimo, patariame jį įsidėmėti. Tai sparčiai populiarėjantis vynuogininkystės regionas Ispanijos šiaurės vakaruose, Leono provincijoje. Bjersas ...
Jau ir iki 2018-ųjų Lietuvoje galiojęs alkoholio reklamos ribojimas buvo griežčiausias Europoje. Tačiau dabar įsigaliojusi nauja visiško reklamos draudimo formuluotė ...
Putpelės, karvelio ar paprasčiausios naminės anties mėsa kvepia laukais, vėju ir, jei teisingai paruošta, tirpsta burnoje. Kaip ir žvėrieną, tamsią ...
Gruodžio 5 d. – prohibicijos pabaigos diena Šią dieną Amerikoje buvo panaikinta prohibicija. Simboliškai siūlome JAV vyną:Ridge Geyserville 2014World's End ...
1395 m. kunigaikštis Philippe II le Hardi uždraudė Burgundijoje auginti ‘Gamay’ vynuoges, ir nuo tada suklestėjo ‘Pinot Noir‘. Atskiro vynuogyno vynas ...
Burgundija nėra vienintelė vieta, kur daromas didingas ‘Pinot Noir‘ vynuogių vynas! Vis aršiau į šios lepios, bet itin vertinamos veislės ...
„Kadangi vyną gaminame nedideliais kiekiais, stengiamės paskirstyti jį taip, kad vienoje šalyje būtų ne daugiau kaip vienas importuotojas,“ – ...
Vynuogių augintojų dalis šampano rinkoje – svarbus rinkos atvirumo naujovėms požymis, tačiau Šampanės istoriją rašė ir teberašo didieji šampano namai: ...
Balandžio 13 d. – Tomo Džefersono gimtadienis 1743 metų balandžio 13 dieną gimė Amerikos prezidentas Tomas Džefersonas (Thomas Jefferson), dažnai vadinamas Amerikos vyno tėvu. ...
-1724350166.png)
„Ridge Vineyards“ vardas pasauliui tapo žinomas po 1976 metų Paryžiaus degustacijos: 1971 m. derliaus vyninės vynas „Monte Bello“ iš Kalifornijos liko antras ...
Pastaruoju metu itin domimasi aplinką tausojančiais būdais pagamintu vynu. Kuo skiriasi ekologiškas vynas nuo biodinamiško ar natūraliojo? Kaip tokį vyną ...
Turbūt išties dažnai tenka girdėti vyno žinovus žongliruojant terminais „brandus vynas“ ar „vyno brandinimas rūsyje“. Ką gi visa tai reiškia ...
Žydų kultūroje vynas užima ypatingą vietą, o vynuogė yra vienas iš septynių Biblijoje palaiminamų vaisių. Vynas turi sakralinę reikšmę apeigose, ...
Šių metų "Kino pavasario" kulinarinės programos atidarymo filmas Natūralus pasipriešinimas kalba apie žmones, kurie tiki, jog atsakingai elgiantis su žeme ...
-1724300977.jpg)
Iš Katalonijos kilusioje Mascaró šeimoje jau trečios kartos atstovai daro vyną. Už vyninės vairo stovi Montserrat Mascaro, su kuria galėjome ...
-1724300977.jpg)
Seserys Rita ir Giusy Russo puoselėja savo šeimos patriarcho – prosenelio Francesco – dar prieš 150 metų Sicilijoje, visai netoli sostinės ...
Pusbrolis Alessio su pusseserėmis Francesca ir Santi savo pavardę Planeta pavertė pasaulyje žinomu prekės ženklu. Su "Planeta" vynine siejamas visos ...
Someljė studijos – tai vyno pažinimo kursai, tinkantys tiek pradedantiesiems vyno mėgėjams, tiek industrijoje dirbantiems profesionalams. Studijų metu teorinių ir ...
-1724300977.jpg)
